Friday, January 11, 2013

Kuinka hirvikeittoa EI tehdä

Sain appivanhemmilta kotiinvietäväksi hirvenlihatölkin. Siitä tehdään kuulemma keitto niin, että ensin keitetään perunoita kasvisliemessä, sitten lisätään porkkanakuutioita ja lopuksi täräytetään sekaan hirvenlihat. Annetaan hautua hetki.

Minun versioni meni eri tavalla.

- Raivaa keittiöstä sen verran astioita, että ainekset mahtuvat esille. (tyhjennä siis ensin edelliset, puhtaat tiskit tiskikoneesta)

-Kuori ja paloittele perunat samalla kun liemi lämpenee kattilassa, kiehuta perunoita.

-Lisää kuoritut, pilkotut porkkanat

-Ota hirvenlihatölkki esille. Etsi tölkinavaajaa.
Vetele auki kaksi kertaa kaikki mahdolliset keittiön vetolaatikot, jossa avaaja voisi olla.

- Luovuta tölkinavaaja-ajatus ja siirry etsimään miehen Leathermania.

-Koska Leathermania ei löydy, soita miehelle, joka ehdottaa, että se on siinä kaapissa, josta löysit juuri tyhjän nahkakotelon.

-Siirry järeämpiin aseisiin (sillä aikaa on vähän, perunat ovat kohta jo ylikypsiä). Ota työkalulaatikosta talttapäinen ruuvimeisseli.

-Hakkaa ruuvimeisselillä tölkki lommoille. Ei tule toimimaan.

-Ota työkalulaatikosta metallinleikkauspihdit. Tee sitten taltalla hakaten ensin tölkin pintaan kolo, sitten ujuta metallipihdit rakoseen ja ala leikkaamaan kanteen koloa.

-Tiputtele hirvenlihat teelusikalla kaivelemalla keittoon ja anna hautua vielä viitisen minuuttia.

Bon apetit! Näin meillä, ei olla sukua Strömsöläisille!

0 comments:

Post a Comment